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Tarta de queso y arándanos
Tarta de queso y arándanosYa tenía esta tarta en el blog con la mitad de la tasa. La llamé tarta de queso y arándanos ( mini) Lo que cambia de la tarta que hoy traigo con la que tengo publicada,...
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Tarta de queso estilo japonés
Tarta de queso estilo japonésYa me había llamado la atención esta "tarta" en alguna ocasión pero me pudo la pereza. Hace unos días me apareció una foto de un grupo al que no pertenecía en facebook con...
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Huevos "turcos"???
Huevos "turcos" ???Pongo comillas y signos de interrogación a esta receta porque, aunque no le pongo un "pero", la receta está muy rica, dudo de que los huevos turcos o a la turca se hagan de este...
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Sándwich de pepino
Sándwich de pepinoSiempre había creído que el sándwich que tradicionalmente toman los ingleses con el té era de pepinillos !!!! Qué ignorancia la mía !!!!Hoy han venido mis sobrinas a tomar café pero...
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Patatas bravas
Patatas bravasEn realidad esta publicación no es tanto de las patatas sino más bien de la salsa que se le pone a las patatas para llamarlas así: "Patatas Bravas" .No se me ocurre una tapa más popular...
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Alcachofas a la plancha
Alcachofas a la planchaCada día soy más aficionada a las alcachofas!!!!Pero no de todas formas están igual de ricas. Me gustan que tengan un puntito crujiente. Las alcachofas fritas están muy ricas...
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Huevos fritos trufados
Huevos fritos trufadosHace unos días mi marido me vino con una "cajita" que le habían regalado. En la tapa leí : Trufas y se me vino a la cabeza esta visión:Por cierto, estas son las trufitas que...
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Salteado de pollo con brócoli
Salteado de pollo con brócoliOtra rica receta asiática que he elaborado siguiendo los consejos deKwan Homsai.:Las recetas de salteados asiáticos suelen llevar salsa de soja y salsa de ostras para dar...
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Bizcocho Bundt de zanahoria
Bizcocho Bundt de zanahoria¿Sabes lo que significa Bundt? Yo me acabo de enterar !!!!He presentido que este bizcocho era un Bundt. En realidad, la receta original la vi en Instagram con el nombre de...
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Paella de sepietas y alcachofas
Paella de sepietas y alcachofasTenía en mi congelador unas sepias pequeñas que me puso mi amiga Pili, cuando eran frescas, riquísimas. No me decidía en qué usarlas y hoy me ha apetecido una paellita...
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Puerros gratinados
Puerros gratinadosHace unos días invité a mi amiga Marianne a comer.Marianne nació en Gante, Bélgica y tiene una vida tan rica e interesante que da para muchas, muchas sobremesas.Nos conocimos...
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Huevos fritos con farinato
Huevos fritos con farinatoHace un par de meses, casi tres ya, en el puente de diciembre, estuvimos en Ciudad Rodrigo, una ciudad de la provincia de Salamanca.Ciudad Rodrigo se encuentra a una...
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Lubina al horno con hortalizas
Lubina al horno con hortalizas Tengo publicada una lubina al horno con cebollas y patatas. Esta es muy parecida pero con alguna variación, entre otras, he cocido la patata antes de meterla al horno....
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Champiñones y setas con salsa picosa al cava
Champiñones y setas con salsa picosa al cava Si te gusta un puntito de picante, tienes que probar esta salsa. Si no te gusta, no le pongas el picante y pruébala igualmente!!!Ingredientes2 ajos1...
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Lomo a la naranja
Lomo a la naranjaMañana empieza la primavera. Estamos acabando con la buena época de naranjas pero, precisamente ahora, es cuando están más dulces. Demasiado para mi gusto!!!Es por eso que tengo que...
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Coca de naranja
Coca de naranjaDespués de una comida tradicional en Valencia, los domingos, suele haber una coca de "llanda" para la sobremesa cortada a cuadraditos para acompañar al café o a la "misteleta". Cada...
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Muslos de pollo con patatas y manzana
Muslos de pollo con patatas y manzanaEl pollo es el plato preferido de Carlos. Así que hoy, también toca pollo!!!!!!Ingredientes ( para 3)3 cuartos traseros de pollo3 manzanas golden2 patatas grandes2...
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Conejo al ajillo
Conejo al ajilloDespués de más de 1000 recetas publicadas, me doy cuenta de que no tengo la del conejo al ajillo!!!!Es un plato que nos encanta y hago continuamente. Será por eso que no se me había...
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Trucha en papillote con naranja
Trucha en papillote con naranja Confieso que no tenía mucha confianza en esta receta de Consum pero tengo que decir que nos ha encantado a los tres!!!!Estoy acostumbrada a las truchas rellenas con...
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Ensalada Alemana
Ensalada AlemanaNo soy de salchichas. No porque no me gusten sino porque no son nada sanas.Pero con un adolescente en casa hay que transigir de vez en cuando. Hoy le he querido dar una sorpresita a...
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